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标题: 预防宝宝失眠的三款美食食谱 [打印本页]

作者: 依依宝贝    时间: 2013-6-18 14:21
标题: 预防宝宝失眠的三款美食食谱
3岁以上的宝宝更容易出现失眠、睡眠质量差等问题,爸爸妈妈们都心生焦虑。其实,只要吃得对,一些常见的美食就能解决宝宝失眠困扰。让全家都有个金质睡眠。
睡眠是最好的营养品,因此,宝宝的睡眠质量非常重要。但是宝宝在夜里容易变得“不淡定”,有时哭闹,有时捣乱,有时失眠,让许多妈妈措手不及。这时候,妈妈们可别忘了用食疗来根治宝宝的睡眠问题哦!
  
宝宝好眠美食一:百合  
百合性微寒,味甘。用于热病之后所出现的虚烦心悸、失眠多梦等症,起到清心安神作用。《日华子(微博)本草》说,百合能“安心,定胆,益智,养五脏。治癫邪啼泣,狂叫,惊悸”。
  
好眠菜谱:清炒百合黄瓜
  
原料:鲜百合125,黄瓜100克,油20克,味精、盐、葱姜末少许。
  
做法:
  
1、把新鲜百合择洗干净,顺其自然分瓣、掰散。
  
2、黄瓜洗净,切成和百合大小差不多的薄片。
  
3、锅置火上,放油烧热,用葱姜炸香,随后放入百合及黄瓜片略炒,至四成熟时,放入盐,待炒至九成熟时,放入味精即成。
  
4、此菜要现吃现炒,炒菜时不能放酱油,否则会有苦味。
宝宝好眠美食二:荔枝  
荔枝味甘甜微酸,性温和。《本草纲目》称它能“安神、益智、健气”,有养血、生津液的功效。荔枝中含丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素C、维生素B、维生素A以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸,是思虑过度、健忘失眠者不可多得的安神益寿果品,以鲜食为佳。
  
好眠菜谱:荔枝虾球
  
原料:净河虾仁4两,新鲜荔枝2两。
  
做法:
  
1. 鲜荔枝去皮、核;大虾肉加盐、味精、蛋清、淀粉腌20分钟;
  
2. 再用冷水冲去腌料,虾仁洗干水分待用;
  
3. 油锅烧至四成热,将虾球滑熟;锅中留底油少许,放入蒜茸、甘笋花,然后把荔枝、虾球倒入锅中,烹少许上汤 ,略勾芡,盛入盘中即可。
  
宝宝好眠美食三:葵花籽  
含亚油酸多种氨基酸。钾、维生素等多种营养素。葵花籽中丰富的维生素B2,有调节脑细胞代谢、抑制神经中枢的作用。每晚嗑一把葵花籽,有安眠作用。
  
好眠菜谱:葵花鸭子
  
原料:鸭子,香菇、胡萝卜、金华火腿,盐、料酒、酱油、鸡油、鸡汤
  
做法:
  
1、将鸭子用料酒、盐腌制5-6小时,再煮一小时,取出将鸭骨去掉,放入冰箱中冷冻2小时备用;
  
2、将冷冻好的鸭肉取出,火腿、香菇分别切片,鸭肉斜刀切成与火腿大小相同的片,两片鸭肉中加一片香菇和火腿,依次摆盘,加入鸡汤蒸20分钟,出锅后,用鸡汤、鸡油、酱油、水淀粉做成芡汁浇在鸭肉上即可。




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