坐月子注意的饮食习惯,做到了你的身子杠杠的

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发表于 2013-6-17 03:42:53 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
坐月子对女性健康有深远的影响和其重要性,因此在饮食上,更应特别加强与注意,在坐月子期间吃得对也吃得好,让自己获得充足的营养、健康和美丽!
少量多餐充分吸收营养
   为了让产后疲劳的内脏充分吸收营养,产妇应尽量少量多餐(1日分量可分为5~6次进食最为恰当),尤其是产后2周内,吃完东西就得马上躺上床,以避免消化不良及胀气。
严禁喝冷水、饮料
   产后2 周内严禁喝冷水、饮料,牛奶亦不可。因为此时全身细胞呈松弛状态,若水分子进入体内,即有可能使细胞无法复原而造成内脏下垂,导致体型变胖,未来也容易罹患风湿病、神经痛等症状。
以烧开之米酒代替水分
口渴时可用已将酒精完全挥发的米酒水(或坐月子水)来代替水分饮用,但要注意不要使用米酒头或私酿酒。米酒水的简单作法为:每日可将数瓶米酒倒入锅内,不加盖,以大火煮滚后持续滚15分钟以上,对酒精过敏或是剖腹产者,可持续挥发酒精至3比1的份量(即3瓶米酒水挥发至1瓶米酒的分量),再将煮好的米酒水装入瓶备用。口渴时、料理时或是吃庄老师妇宝时,均可使用。
盐、酸性及生冷的食物均不可吃
   生冷的食物当然不能吃;盐分则会在体内发生凝固水分或血液的作用,造成口渴想喝水,导致身体发胖或内脏下垂现象。而醋、柠檬等酸性食物,虽有直接分解脂肪的作用,但对产后疲劳尚未恢复的身体,作用却强了点,将会影响到正常内脏的肌肉或其他肌体,导致肌肉无力及下垂松弛。
多吃有助益的食物
   产后是女性曾进健康的大好机会,所以应多吃对身体有助益的食物。例如,产后第1周应多吃肝脏类,可将怀胎10月存于体内的老废物排出体外;第2周吃猪腰,以促进新陈代谢及收缩骨盆腔和子宫;产后第3周,则可开始吃培养产后体力最佳的调养品——麻油鸡。
产后2周内应尽量避免蔬菜、水果
产后两周内应做到滴水不沾,所以应尽量避免食用水分多的蔬菜、水果。若想吃蔬菜,第2周起可吃少许的红萝卜和红苋菜,但需用纯麻油、老姜、米酒水来煮,第3周起可变换高丽菜、菠菜、A菜、红萝卜或红苋菜。水果方面,则可从第3周起吃些水分较少又属甜性的水果,像是:哈密瓜、木瓜、桃子、无子红葡萄、莲雾……等。
不要过早食用鱼类及肉类
产后2周内,因全身细胞尚未收缩完全,内脏疲劳亦未完全恢复,此时若吃下动物性脂肪高、蛋白质高的鱼类和肉类,疲劳的身体是无法完全吸收其养分的。且过多养分只会造成身体负
担及疲劳,产生「虚不受补」现象,越吃越虚弱,越吃越上火。所以鱼类(乌仔鱼、黄花鱼、金丝鱼除外)、肉类和蛋,均应等到第3周才可开始食用。
以麻油、老姜、月宝康米酒水做料理
基于产后热补原则,产后调理食物时都应以麻油炒老姜为主料,再把猪肝、猪腰、鸡肉、糯米等其他材料放入烹调;且每一道菜都要先将老姜爆成浅褐色后(不可焦黑),才会对人体产生温和作用。而此作用会刺激体内脏器,让身体内部暖活起来,此乃一种相乘作用,使产后身体及内脏活泼化。同时在烹调产后调养品时,米酒水(或广和坐月子水)也是不可缺少的,加了它可增进产妇血液循环,并能把怀孕中积存的老废物从体内排出。宜采取“少量多次”的方式来进食、饮水。
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发表于 2013-6-17 08:55:34 | 只看该作者
绝对经典,值得收藏
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发表于 2013-6-17 06:19:13 | 只看该作者
产后2周内应尽量避免蔬菜、水果???
真的假的?会缺维生素的吧
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