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1、由于产妇产后一般都会有便秘的情况(括约肌松弛),所以产后三天内最好选择进食流质,而食才以蔬菜汤、褒稀粥为主。不要一开始就喝牛奶。 2、由于产妇在妊娠和分娩的过程中肾脏超负荷,宝宝刚出生肾脏功能也未完全激活,所以月子菜尽可能不要放盐,要放也只能少放,因为多食盐,产妇首先自身难于排解,而且盐会随着母乳进入宝宝的体内,影响到宝宝还稚嫩的小小肾脏。 3、烧月子菜尽可能地用胡麻油,胡麻油相对比较容易被产妇吸收,而且胡麻油本身是子宫恢复的首选中药材之一。 4、烧月子菜用糖,一定要用红糖;用酒,一定要用米酒;用姜,则必定要用胡麻油煸透的老姜。 5、月子餐最基本的食才包括:鲫鱼、红枣、猪肝、红豆、薏米、小米、黑木耳、鸡蛋,以及牛奶和时令蔬菜。而麻油鸡是必不可少的月子菜当家菜之一。 6、坐月子期间产妇应该忌咖啡、浓茶、饮料。要喝水,最好也喝蒸馏出酒精后的米酒水。 7、生产前后忌食的还有:桂圆、橘子、螃蟹、柿子,以及任何含酒精的食品、饮料。
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