家常菜：美味番茄鸡肉丸

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-2 19:30:54

第一次发帖，上个最家常的吧！！

1.材料：新鲜鸡腿，木耳，蕃茄
2.鸡腿肉剁成泥
4.木耳切成碎末
5.鸡蓉，木耳加料酒，蛋清，盐，糖，少许黑胡椒，往一个方向划圈搅拌

6.拌好的鸡蓉，做成一口一个大小的丸子
7.蒸锅水烧开，丸子入锅蒸7~8分钟左右

8.蕃茄去皮切小丁9.蕃茄丁入油锅，大火翻炒
10.用中小火把蕃茄熬成糊，加盐和糖调味

11.倒入蒸好的丸子，翻炒片刻，使丸子均匀的沾上茄汁即可

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-2 22:46:19

原来鸡腿也可以和番茄做在一起~
好想吃O(∩_∩)O

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-3 02:01:44

哇，太棒了

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-3 05:17:09

一定很好吃把

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-3 08:32:34

新菜式哦，试试

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-3 11:47:59

这么多好吃的啊！

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-3 15:03:24

酸酸的肉丸，一定很好吃很开胃……

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-3 18:18:49

O(∩_∩)O好想吃，，，，亲

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-3 21:34:14

很有创意的吃法

显示全部楼层 · 发表于 2013-4-4 00:49:39

很好，很强大！