家常菜:美味番茄鸡肉丸

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发表于 2013-4-2 19:30:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
第一次发帖,上个最家常的吧!!

1.材料:新鲜鸡腿,木耳,蕃茄
2.鸡腿肉剁成泥
4.木耳切成碎末
5.鸡蓉,木耳加料酒,蛋清,盐,糖,少许黑胡椒,往一个方向划圈搅拌



6.拌好的鸡蓉,做成一口一个大小的丸子
7.蒸锅水烧开,丸子入锅蒸7~8分钟左右

8.蕃茄去皮切小丁9.蕃茄丁入油锅,大火翻炒
10.用中小火把蕃茄熬成糊,加盐和糖调味

11.倒入蒸好的丸子,翻炒片刻,使丸子均匀的沾上茄汁即可

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2#
发表于 2013-4-2 22:46:19 | 只看该作者
原来鸡腿也可以和番茄做在一起~
好想吃O(∩_∩)O
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3#
发表于 2013-4-3 02:01:44 | 只看该作者
哇,太棒了
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4#
发表于 2013-4-3 05:17:09 | 只看该作者
一定很好吃把
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5#
发表于 2013-4-3 08:32:34 | 只看该作者
新菜式哦,试试
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6#
发表于 2013-4-3 11:47:59 | 只看该作者
这么多好吃的啊!
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7#
发表于 2013-4-3 15:03:24 | 只看该作者
酸酸的肉丸,一定很好吃很开胃……
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8#
发表于 2013-4-3 18:18:49 | 只看该作者
O(∩_∩)O好想吃,,,,亲
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9#
发表于 2013-4-3 21:34:14 | 只看该作者
很有创意的吃法
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10#
发表于 2013-4-4 00:49:39 | 只看该作者
很好,很强大!
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